Frullare nel bicchiere del mixer ad immersione 100 g di fiocchi di avena con 250 ml acqua, sale, spezie fino ad ottenere una pastella...

Montare a neve ferma 4 bianchi e unire 4 tuorli e un pizzico di sale, mescolando dal basso verso l'alto. Cuocere in una padella...

Frullare nel bicchiere del mixer ad immersione 200 g di cioccolato con 180 ml di acqua calda e una volta ottenuta una consistenza fluida...

In una padella far rosolare cipolla, cavolo cappuccio, zucchina e carota a julienne con poco olio di sesamo e mettere da parte. Nella...

Montare 200 g di albumi con 100 g di eritritolo a neve ben ferma. Unire 200 g di farina ben setacciata mescolando dal basso verso l'alto....

Montare 180 g di albumi con 120 g di eritritolo a neve ben ferma. In un'altra ciotola unire 160 g farina integrale, 30 g cacao amaro e...

Grattugiare 2 cetrioli e strizzarli (tenere da parte l'acqua ottenuta!), condire con 1 vasetto di yogurt greco, dado di menta, sale,...

Mettere nel frullatore ad immersione 40 g di foglie di menta fresca con 140 ml di olio, poco sale. Frullare e conservare in un vasetto...