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Piadina di nori ripiena di salmone

Far tostare in forno/friggitrice per qualche minuto un foglio di alga nori per renderlo croccante. Dividerlo mentalmente in 4 quadranti:...

Torta al cioccolato senza glutine

Frullare 250 g di riso cotto (senza sale!) con 200 g di cioccolato fondente senza zuccheri aggiunti e 200 ml di acqua calda. Versare in...

Pollo cremoso alle zucchine

Lasciar insaporire i bocconcini di pollo in una ciotola con 2 cucchiai di yogurt greco 0% grassi bianco naturale, sale e spezie per...

Keto pane

Tritare 100 g di mandorle e 50 g di semi di lino fino a ridurli in farina fine e versarla in una ciotola insieme a 30 g di bucce di...

Crema spalmabile nocciole e cacao

Tostare 200 g di nocciole in forno a 150 °C per 15 minuti. Versare nel boccale del mixer 2 cucchiaini di cacao amaro ed un cucchiaino di...

Cornetto light gusto Sacher

Impastare 35 g di farina di avena con 5 g di cacao amaro, 60/70 g di yogurt greco 0% grassi bianco naturale, un cucchiaino di eritritolo,...

Insalata di sedano, mela e feta

Pulire e tagliare sedano e mela verde (granny smith) a fettine sottili, aggiungere 100 g di feta e condire con succo di mezzo limone,...

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