Polpette di ricotta e spinaci In una ciotola aggiungere degli spinaci tritati grossolanamente già lessati e ben strizzati. Aggiungere...

Zucchine ripiene di salmone fresco Far lessare delle zucchine intere private delle estremità per 6 minuti in acqua bollente salata....

Polpette di pollo e prezzemolo Frullare del pollo (macinato o anche pollo grigliato avanzato) con delle verdure lessate e ben strizzate,...

Zucchine ripiene di carne trita in umido Svuotare le zucchine con un levatorsolo per mele. Frullare l'interno delle zucchine e unirlo in...

Seppioline impanate Marinare le seppie in succo di limone, poco olio, aglio secco (o fresco tritato), sale. Per la panatura mescolare...

Pancake salati ai piselli Frullare 280 g di piselli con 2 albumi, 120 g di latte vegetale non zuccherato, 35 g di farina integrale o...

Polpette di carne e melanzane al sugo Cuocere 2 melanzane 40 minuti a 200°C in forno, prelevarne la polpa ed aggiungerla in una ciotola...