Budino di chia alla vaniglia Mescolare in una ciotola 1/4 tazza di semi di chia con 1 tazza di latte vegetale, 1 cucchiaino di estratto...

Polpette di orata light Tritare grossolanamente 120 g di orata (fresca o un avanzo già cotto). Far rosolare con poco olio 1 spicchio di...

Zuppa fredda andalusa (salmorejo) Mettere nel mixer 6 pomodori perini maturi, 1 peperone rosso, 1 cipolla bianca, 100 g di mollica di...

Gazpacho di cetrioli e sedano Mettere nel mixer 5-6 cetrioli privati della buccia, 1 cuore di sedano bianco (con le foglie), il succo di...

Gazpacho con pomodori secchi Mettere 50 g di mollica di pane inegrale nel mixer e irrorarlo con 3 cucchiai di aceto; aggiungere 300 g...

Muesli da colazione croccante Preriscaldare il forno a 160°C . In una ciotola aggiungere 1 tazza cereali da colazione non zuccherati e...