Tortino ai frutti rossi

Schiacciare mezza banana matura ed aggiungerla in una ciotola insieme a 40 g di fiocchi di avena, un uovo, 1/4 cup americana di latte vegetale senza zuccheri aggiunti, vaniglia, un cucchiaino di lievito per dolci. Versare in uno stampino, aggiungere i frutti rossi e cuocere a 180°C per 20/25 minuti.