Torta da colazione cacao e zucchine

Frullare 300 g di zucchine, aggiungere 2 uova intere, 70 g di zucchero, 80 g di burro fuso, 125 g farina, un pizzico di sale, 40 g di cacao amaro, una bustina di lievito per dolci. Versare in una tortiera ed infornare a 180°C per 25 minuti in friggitrice ad aria o 35 minuti nel forno. Fare la prova dello stecchino per valutarne la cottura!