Ricetta light della settimana

Mug cake yogurt e lamponi

In una tazza da colazione aggiungere 4 cucchiai di farina integrale, 1 cucchiaino di sciroppo acero, 1/2 cucchiaino di lievito per dolci vanigliato o bicarbonato, 4 cucchiai di latte vegetale senza zuccheri aggiunti, 1 cucchiaio di yogurt bianco naturale o greco 0% grassi bianco, 1 cucchiaino di olio di cocco sciolto. Cuocere nel microonde per 2 minuto e 30 secondi a 900 watt.