Ricetta light della settimana

Spumone al cacao

Inserire nel mixer: 100 g di cubetti di ghiaccio, 100 ml latte vegetale senza zuccheri aggiunti, 30 g cacao amaro, dolcificante a piacere. Azionarlo aggiungendo a filo altri 200 ml latte vegetale. Il composto si gonfierà, fino a diventare spumoso e voluminoso. Versare nei bicchierini e servire!