Ricetta light della settimana
5 mag 2021
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Arrosto di carne bianca al rosmarino
Far marinare per tutta la notte un petto di pollo intero o una fesa di tacchino intera con 3 cucchiai di olio evo, 3 cucchiai di aceto balsamico, succo di mezzo limone, rosmarino, aglio e cipolla liofilizzati o freschi, pepe, un pizzico di sale grosso. Cuocere in forno statico a 160°C per 2 ore, far raffreddare bene prima di tagliare a fette
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