Ricetta light della settiamana

 Mousse light al cioccolato fondente

Sciogliere in una ciotola nel microonde 200 g di cioccolato extrafondente all'80%, aggiungere a cucchiaiate 190 ml di acqua fredda montando con le fruste elettriche per 5 minuti, posizionando la ciotola con il cioccolato all'interno di una bacinella più grande con acqua e ghiaccio!