Piadina di ceci e broccoli
- Marta Pace
- 10 feb
- Tempo di lettura: 1 min
Cuocere 200 g di broccoli in acqua bollente salata per qualche minuto. Schiacciarli con la forchetta, aggiungere 100 g di farina di ceci, sale, pepe, aglio in polvere. Formare dei dischetti, farcirli con della mozzarella e chiudere con un altro dischetto. Cuocere a 180°C nel forno per 20 minuti oppure in friggitrice ad aria per 15 min a 175°C.
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