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Pane di avocado

Mescolare la polpa di 1 avocado maturo con 120 g yogurt bianco naturale 0% grassi o vegetale,aggiungere 180 g di farina di ceci, 1 cucchiaino di lievito istantaneo, sale, erbe o spezie. Formare dei paninetti con le mani umide, spennellare la superficie con latte vegetale e semi, cuocere a 180°C per 18/20 minuti.

 
 
 

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