Marinature per pollo
- Marta Pace
- 15 gen
- Tempo di lettura: 1 min
Preparare 4 sacchetti gelo e distribuire 300 g di pollo a bocconcini. Aggiungere ad ogni sacchetto una marinatura a scelta tra:
1) indiana: latte cocco fullfat, sale, pepe, curry, curcuma.
2) timo e miele: sale, pepe, timo, scorza di limone, 1 cucchino di miele, 125 g yogurt bianco naturale magro
3) messicana:1 peperone rosso ed uno verde a listarelle, sale, pepe, paprika
4) asiatica: 2 cucchiai salsa di soia, 1 cucchiaio salsa d'ostrica 1 cucchiaio burro di arachidi 100%, sale e pepe
Versare in padella e cuocere con un filo d'olio! E' possibile anche congelare il pollo già marinato e scongelare in frigo il giorna prima di cucinarlo!
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