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La veg ricetta

26 mag 2020
Tempo di lettura: 1 min

Finocchi gratinati con ricotta


Tagliare a fette i finocchi e sbollentarli in acqua bollente salata.

Foderare una teglia da forno con carta da forno, disporre i finocchi scolati in un unico strato, disporre sopra qualche fiocchetto di ricotta, pepe, noce moscata, una spolverata di crusca di avena e poco parmigiano! Infornare 15 minuti a 180/200°C ventilato!

 
 
 

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