Crema di nocciole a basso contenuto di zucchero

Frullare 121 g di nocciole tostate (ancora calde di tostatura) con 15 g olio di cocco extravergine, 8 g di olio extravergine di oliva, 30 g di zucchero di cocco, 23 g di cacao amaro in polvere. Versare in un barattolo a chiusura ermetica e conservare in frigorifero!