Chi fa da sè...fa per tre!

 Preparato furbo alle erbe aromatiche in sale grosso

In un piccolo mixer, mettere le parti più tenere delle erbe aromatiche (salvia, rosmarino, timo, se piace anche con l'aggiunta di scorza di limone non trattato) ben lavate e ben asciugate fino quasi a colmarlo ed aggiungere 2 o 3 cucchiai di sale grosso. Frullare fino ad ottenere un trito fine.