Chi fa da sè...fa per tre!

Muesli per sportivi fai da te

Mescolare su una placca da forno ricoperta di carta forno due tazze di fiocchi di cereali non zuccherati, 1/2 tazza di noci pecan tritate grossolanamente, 1/2 tazza di noci, 1/2 tazza di mandorle, 1/2 tazza di semi di zucca, 3 cucchiai di sciroppo d’acero, un pizzico di noce moscata e curcuma e 1 cucchiaino di cannella in polvere. Far cuocere a 160°C per 30 minuti in forno già caldo. Lasciar intiepidire ed aggiungere mezza tazza di mirtilli secchi o altra frutta disidratata e conservare in un barattolo di vetro a chiusura ermetica.